Alles Gute altes Haus!

Im Alter mit Charme und Charakter

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Zum alljährigen Wiegenfest wurde Anwesenheit ohne große Geschenke gewünscht. Also gab es nur diese kleine Süßigkeit aus kaltem Hund, Schokolade und Waffel. Und statt ein paar Blumen den erklärenden Vers dazu:

Sieh dieses Haus wie es da steht,

hat in 85 Jahren schon viel erlebt,

ist die Fassade auch schon betagt,

es im Gebälk auch zwickt und zwackt,

die Fensterläden schief aus den Angeln hängen,

Wildblumen aus dem Garten auf die Veranda drängen

all das macht den Zauber doch aus,

den Charme von diesem alten Haus!

Oktoberfeste feiern

Süßes Bavaria

Verschiedene regionale Veranstaltungen haben sich mit der Zeit etabliert, wie auch das Münchner Oktoberfest auf der Theresienwiese . So wird heute, hinauf bis zur See, dieses Fest gefeiert. Mit dem Oktoberfest sind neben dem Maß Bier verschiedene Speisen untrennbar verbunden. Händel, Weißwurst, Brezel und Lebkuchenherzen. Diese kulinarischen Spezialitäten habe ich aus Fondant, Marzipan und Teig zu einer Torte aufgetürmt und mit einem Kranz Edelweiß umschlossen. Zu unserer diesjährigen Oktoberfeier mit Freunden werde ich diese kleine Thementorte als süße Leckerei nach dem deftigen Essen anbieten.

 

 

 

Wo geht es hin zu Ostern?

mit dem Osterhasen auf zu neuen Gipfeln

Es gibt nun schon eine Vielzahl an Thementorten zum Osterfest die unter den verschiedensten Social Medien bestaunt werden dürfen. Um diese entstehen zu lassen führen Lebensmitteldiscounter im Regal unter Backutensilien bereits fertige Dekorationen für die Ostertorte die eine Vielzahl an gestalterischen Möglichkeiten eröffnen. Das ist schön für Diejenigen die schnell auf Gäste reagieren oder aber zwischendurch mal eben ein ansprechendes Backwerk zaubern müssen. Da wird die Luft etwas eng wenn Man(n) gern Neues zur Osterfeier auf den Tisch stellen will, was es in dieser Gestaltung noch nicht gegeben hat. Ferner kommt man schon mal auf den Gedanken was denn eigentlich der Osterhase mit den Eiern zu tun hat und wo er mit diesen farbig bemalten Hühnereiern im Körbchen, auf der Schubkarre oder im Rucksack eigentlich hin will. Nichts genaues weiß man nicht! Wenn der kleine Osterhase es nicht weiß, dann weiß ich es auch nicht. Also lasse ich den Hase auf einen Berg von Keksen und Rum getränkter Schokolade das goldene Ei voller Tatendrang umher schieben. Vielleicht will er ja auch nur etwas schneller sein als sein Kollege aus bemaltem Zuckerguss auf dem kaltem Hund Berg nebenan. Bis wohin wollen die Beiden, fragen sich auch bestimmt die Vögel auf der Spitze des Berges, die das österliche Treiben aufgeregt dokumentieren. Aber vielleicht ist es auch irgend einem Betrachter leid, diese vergeblichen Kraftanstrengung zu erklären, sich Gedanken zum Osterbrauch zu machen und erlöst Mr. Rabbit von den Strapazen und isst das Schokoladen-Ei einfach auf. :o)

 

 

Ins Gefängnis zum Valentinstag

eine Käseglocke komplett aus Schokolade mit einem Stück Käse aus kaltem Hund, Fondant und Schokolade

Es wurde soeben berichtet, dass in eine süße Käse Umhausung, gedacht für den 14.Februar, 2 Nager zu früher Stunde eingebrochen sind. Zuerst haben sie sich unbemerkt durch die geschwungenen Gitterstäbe aus Schokolade gefressen um dann über das Käsestück aus kaltem Hund, Kuvertüre und Fondant herzufallen. Von der Leckereie ist nicht viel übrig geblieben. Ungeachtet des kleinen Überfalls wünsche ich zum Valentinstag alles gute und süße Stunden!