Oktoberfeste feiern

Süßes Bavaria

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Verschiedene regionale Veranstaltungen haben sich mit der Zeit etabliert, wie auch das Münchner Oktoberfest auf der Theresienwiese . So wird heute, hinauf bis zur See, dieses Fest gefeiert. Mit dem Oktoberfest sind neben dem Maß Bier verschiedene Speisen untrennbar verbunden. Händel, Weißwurst, Brezel und Lebkuchenherzen. Diese kulinarischen Spezialitäten habe ich aus Fondant, Marzipan und Teig zu einer Torte aufgetürmt und mit einem Kranz Edelweiß umschlossen. Zu unserer diesjährigen Oktoberfeier mit Freunden werde ich diese kleine Thementorte als süße Leckerei nach dem deftigen Essen anbieten.